Многие наверняка слышали о национальной чешской кухне, в полной мере отражающей особенности этой замечательной страны. Но некоторые блюда этой кухни можно попробовать только в Чехии, поэтому здесь располагается огромное количество магазинов и ресторанов, и каждый посетитель может найти среди них подходящий по цене и качеству.

Места, где можно сытно покушать при совершении тура в Чехию, работают всю неделю с 11-12 часов дня до 23-24 ночи, кофейни – с 7 до 23.

Чешская кухня – это смесь общеевропейских кулинарных традиций с национальными. Ее визитной карточкой являются луковая и чесночная похлебка, поэтому отправляясь в тур по Чехии, не забудьте их попробовать. Также очень популярны в меню паштеты из дичи, блинчики из пресного теста, тушеная свинина с капустой и кнедликами, жареный в сухарях сыр.

Но наиболее известным является «печеное колено». Национальная кухня Чехии необычайно разнообразна, блюда ее сытны и питательны.

Предлагаем вам самый простой рецепт истинно чешского блюда – пражского бутерброда: покройте кусок белого хлеба питательным гарниром – вот и все. Так и остальные блюда – просты, непритязательны, но необычайно вкусны.

Про то, что национальным чешским напитком является пиво известно каждому. На территории страны существует такое количество различных его сортов, что сложно найти среди них лучший.

Однако есть в них что-то общее, что и отличает чешское пиво от другого - это богатый вкус и насыщенный аромат. Традиционно в качестве закуски к пиву подаются пражские колбаски и сосиски.

Экскурсионные туры в Прагу часто учитывают и посещение мест, где можно познакомиться с традиционной кухней Чехии. Помимо национальной, в Чехии, конечно же, можно найти и кухни других народов мира: тайскую, бразильскую, китайскую, норвежскую и др.

К тому же стоимость блюд в обычных магазинах невысока, что не всегда можно сказать о ценах в ресторанах, расположенных по пути следования туристического маршрута. Для того чтобы не осталось неприятного осадка от посещения заведения, внимательно изучайте меню с ценами , которые всегда весят при входе в любой ресторан или кафе . И тогда у вас останутся только хорошие воспоминания о чешской кухне!

Полезная информация для туриста

Ресторан у Карла Готта
Адрес : Spalena 29
110 00 Praha

Ресторан U Fleku
Адрес : Kremencova 11 Прага 1 tel: 224934019-
Традиционная чешская кухня
Наиболее популярный среди туристов ресторан. Старейший и самый известный пивовар, основанный в 1499 г

Ресторан Svata Klara ( у Зоопарка )
Адрес : U Trojskeho zamku 35/9, Прага 7 Чешская и французская кухня . Погрузитесь в глубины 400-летней пещеры - бывшего винного погреба. Отведайте оленину с картофельным соте и свежими грибами лисичками. Над вашей головой лежит Пражский Зоопарк

Ресторан Новоместский пивовар (Novomestsky pivovar)
Адрес : Vodickova 20 , 11000 Praha 1
Пивовар Ресторан Новоместский пивовар (Novomestsky pivovar), расположен в самом центре, в районе Прана 1. около Вацлавской Площади

U Kalicha
Адрес : Na Bojisti 12-14, Praha 2.
Знаменитый трактир ;У Калиха;, вошедший в историю благодаря Ярославу Гашеку и его бравому солдату Швейку, который частенько сюда захаживал.

Ресторан Фламбее
Адрес: Husova 5 , P-1, Stare Mesto . Располагается в романском и готическом подвалах, датируемых 11 веком. Его элегантный интерьер и изысканную кухню по достоинству оценили Мерил Стрип и Том Круз


U PAVOUKA (У паука)
Адрес: Celetna 17, Praha 1 . Ресторан находится в доме постройки XV века и специализируется на чешской кухне. Подают старый сорт пива ;Черная гора

Ресторан Zatisi ;В Затиши;
Адрес: Liliova 1, Прага 1
Международная и морская кухня
Желающего хорошо отдохнуть и приятно провести время в элегантном ресторане с отличной кухней. Не забудьте попробовать печеного гуся в лавандовом соусе с карловарским кнедликом.

Ресторан Don Giovanni
Адрес: (Karoliny Svetle 34, Prague 1, Stare Mesto)
Don Giovanni - уже давно является одним из любимых мест отдыха пражан и гостей города. Интерьер, выполненный в старинном стиле

Пицерия Донна
Адрес:(Veleslavinova 10, Praha 1; Perlova 1, Praha 1 )
Пицерия Донна является одной из немногих пицерий, где приготовление пиццы осуществляется по эксклюзивной, итальянской технологии - процесс выпечки происходит в настоящей глиняной печи, придающий пицце особый аромат

Ресторан U dvou kocek; (У Двоу кочек )
Адрес:иUhelny trh, Stare Mesto, Praha 1
Ресторан в Старом городе с национальной чешской кухней

Ресторан ;Molly Maloun; ( Молли Малоун )
Адрес : U Obecniho Dvora, Stare Mesto, Praha 1.
Ирландский ресторан с камином недалеко от Староместской площади. Ирландская национальная музыка

Ресторан : Don Giovanni (Karoliny Svetle 34, Prague 1, Stare Mesto)
Don Giovanni - уже давно является одним из любимых мест отдыха пражан и гостей города

Ресторан : Klasterni pivovar Strahov (Пивоварня Страговского монастыря)
Адрес: Strahovske nadvori 301, Прага 1 .
В исторической пивоварне, существующей с 17-го века, варят очень вкусное пиво «Святой Норберт» (янтарное и темное),


Ресторан ;U Sv. Tomase; ( У святого Томаша)
Адрес :Letenska 12, Praha 1,
Бывшая монастырская пивоварня (с 1352 г) с превосходным темным пивом Branik и десятком других чешских сортов пива. Готический сводчатый зал и большая веранда.

Ресторан U Zlate Konvice
Адрес : Malantrichova 20, Praha 1, Tel: 2422 5293
Историческая обстановка XIV века.

Бар Bugsy's
Адрес : Parizska 10 Прага 1
Самый знаменитый бар Праги. Он назван в честь человека основавшего Лас Вегас, ;романтического гангстера; по имени Benny Bugsy Siegl.